Powered By Blogger

domingo, 23 de marzo de 2014

UNA ENFERMEDAD RARA


Agorafobia es el  miedo a los espacios abiertos. Este tipo de trastorno lo padeció durante muchos años mi suegra antes de fallecer.
Leonor que así se llamaba, era una mujer muy dulce, hacendosa,  amante de sus hijos,  excelente cocinera y ama de casa. Fue maestra de escuela durante muchos años en su natal  Baracoa. Tuvo nueve hijos todos se educaron en buenos colegios y algunos de ellos obtuvieron carreras universitarias.
De Baracoa se mudo para La Habana, residiendo en el Reparto  Almendares - cerca del Campamento  de Columbia-,con su esposo y dos hijos.
Cuando el desembarco en Playa  Girón  por la Ciénaga  de Zapata, los aviones bombardearon Columbia  y el aeropuerto que allí se encontraba, situados a  una distancia no muy lejos de su casa. Algunos de los proyectiles disparados durante el bombardeo  impactaron en una pared del costado de esta. Leonor sufrió un gran susto por  esto  y casi no se podía mover,  cuando termino  el ataque. Tal vez por este trauma psíquico, sufrido después del bombardeo, fue el  la causa del trastorno, debido al gran miedo que experimentó.
El trastorno de conversión, que antes  se llamaba trastorno disociativo,  fue muy frecuente a fines del siglo XIX.Se refiere  a los síntomas que afectan al comportamiento y que se asemejan  a una enfermedad neurologica. No proceden de ninguna enfermedad  física conocida ni se pueden  explicar por ella.
Leonor era una excelente cocinera, el  día de Noche Buena  hacia una cena deliciosa e igual preparaba otra  para  espera el  Año nuevo. En una ocasión, cocino un pavo que mantuvo  congelado durante un año, para celebrar  una de las últimas navidades que paso con la familia. Le quedo exquisito. Hacia un Cake de chocolate llamado <Cake del diablo> ,que era para chuparse los dedos. Flanes y natillas nunca faltaron en su mesa  y eran otras de sus especialidades culinarias. Le pusimos el apodo de: “la micro”, porque cortaba el cake de una manera  tan finita, que nos quedábamos con ganas de repetir.  Los helados se hacían en sorbeteras y el jamón en dulce lo preparaba, inyectando la pierna de puerco, antes de cocinarla, con sales de Nitro. Una vez cocinada, la planchaba con azúcar  y lo servía  en lascas junto al congrí.
El trastorno que padecía, afecto  su locomoción,  pero de ninguna manera este trastorno era fingido. Nosotros vivíamos muy cerca de ella, y se apoyaba en un bastón, sujeta de nuestro brazo, para  visitarnos, casi a diario. Cuándo nació su nieta Maria del Carmen,  nos regalo parte de la canastilla de la niña  y una bata de encajes para bautizarla. Gustaba del  cine, un día fue a ver: <La violetera>, que le  agrado mucho, protagonizada por Sarita Montiel. Sus otros hijos la visitaban  a menudo  y casi siempre le llevaban algún regalito. Le encantaban las Violetas Africanas y en su jardín tenía un árbol de Mandarinas  que en verano se repletaban de estas jugosas frutas.  Sufrió mucho con la partida de dos de sus hijos que no soportaban el comunismo implantado por Fidel, pero gracias a Dios, después de 20 años pudo junto  a ellos, celebrar un cumpleaños. Se despidió de este mundo, víctima de una Neumonía  que le costó la vida. Descanse en paz mi querida suegra, todos te hemos extrañado mucho .Le compuse este pequeño verso que bien lo merece.

Lindo Cake de chocolate,
que cocinaba Leonor
haciendo la gran delicia,
de este escritor comilón.

    


No hay comentarios:

Publicar un comentario